Bottega Storica
LA BOTTEGA DELLA BRUNA
NEGOZIO DI ALIMENTARI TIPICO
NEGOZIO DI ALIMENTARI TIPICO
A Cerignale trovate anche una carinissima bottega, un'importantissimo scrigno di sapori:
la Bottega della Bruna, di Nobile Bruna.
E' uno di quei negozi di alimentari in cui si possono trovare le eccellenze di un
territorio, che spesso sono di nicchia e difficili da reperire altrove.
I prodotti di Bruna, sono caratterizzati da una cucina emiliana contaminata con la vicinissima cucina ligure. Qui puoi trovare pasta fresca surgelata, tra cui i Tortelli di Magro o i tradizionali Pin piacentini, carne, formaggi del territorio di Barchi, di Capanni e Allegrezze, salumi, pane casereccio, torte salate e biscotti, tra cui spiccano gli amorini, le fogliette, i cubetti, i canestrelli e i baci di dama.
Bruna sforna torte, biscotti, pasta fresca, pane cotto in forno a legna e, ogni sabato sera, la pizza. Si possono assaggiare salumi e formaggi accompagnati da marmellata di uva americana, alette e bocconicini di pollo speziati, rotolini di prosciutto e pomodoro per poi passare alle torte di nocciole e ai canestrelli di Cerignale.
Uno spazio all'aperto ti offre la possibilità di sederti e rilassarti gustando i suoi prodotti.
la Bottega della Bruna, di Nobile Bruna.
E' uno di quei negozi di alimentari in cui si possono trovare le eccellenze di un
territorio, che spesso sono di nicchia e difficili da reperire altrove.
I prodotti di Bruna, sono caratterizzati da una cucina emiliana contaminata con la vicinissima cucina ligure. Qui puoi trovare pasta fresca surgelata, tra cui i Tortelli di Magro o i tradizionali Pin piacentini, carne, formaggi del territorio di Barchi, di Capanni e Allegrezze, salumi, pane casereccio, torte salate e biscotti, tra cui spiccano gli amorini, le fogliette, i cubetti, i canestrelli e i baci di dama.
Bruna sforna torte, biscotti, pasta fresca, pane cotto in forno a legna e, ogni sabato sera, la pizza. Si possono assaggiare salumi e formaggi accompagnati da marmellata di uva americana, alette e bocconicini di pollo speziati, rotolini di prosciutto e pomodoro per poi passare alle torte di nocciole e ai canestrelli di Cerignale.
Uno spazio all'aperto ti offre la possibilità di sederti e rilassarti gustando i suoi prodotti.
La Bottega della Bruna
Via Capoluogo, 4
29020 Cerignale - Pc
Per info: 366.533.4321
Visita pagina FB: www.facebook.com/labottegadellabruna/
Via Capoluogo, 4
29020 Cerignale - Pc
Per info: 366.533.4321
Visita pagina FB: www.facebook.com/labottegadellabruna/
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